烘烤

烘烤,汉语词语,拼音hōngkǎo,用火燥物。烤东西。基本解释烘烤[roast;bake]。 用火燥物分开解释烘:hōng,用火或蒸气使身体暖和或使

烘焙(baking),又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使

新建或经过大修的隧道窑、回转窑等,在投产使用前必须进行烘烤,叫做烘烤时期。由于隧道窑窑体庞大,砌砖本身所含的水分和砌筑用泥浆掺进去的水分很多,在开始生产以前,需要将这些水分排除,因此,在生产前必须按烘烤曲线进行缓慢升温。砌砖

烘:hōng ㄏㄨㄥˉ。《说文解字》:“烘,也。从火共声。”。共同利用火烤是烘之范式。本义:用火或类似火的热源使身体暖和或使物体变热、干燥。如:烘箱、烘烤、烘干。衍义:引申指“衬托、渲染”。如:烘托、烘染、烘衬

烘焙,往往是制茶工艺中的最后一道工艺,其目的是蒸发茶叶内多余水分,促使叶内含物起热化、构香作用,增迸和固定品质,以利贮藏 。

烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养,而且品类繁多,形色俱佳,应时适口,可以在饭前或饭后作为茶点品味,又能

《烘烤技术规程》是2016年10月15实施的一项行业标准。适用范围 本标准规定了烟叶烘烤操作、烧火技术等标准。 本标准适用于石林各烤烟技术服务专业合作社烤房的烘烤技术操作。起草单位 云南省烟草公司昆明市公司石林分公司、石林彝族自治县

光刻工艺完成后,有时还需要对光刻胶再做一次烘烤。这次烘烤的目的是使得光刻胶图形更加的坚硬,为后续工艺提供方便,这次烘烤又被称为坚膜烘烤(hard bake)。 坚膜烘烤的温度必须控制好,不能高于光刻胶的玻璃转变温度(glass

焙烤,又称为烘烤、烘焙,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。

烤是一种烹饪方法 功能特点 将加工处理好或腌渍入味的原料置于烤具内部,用明火、暗火等产生的热辐射进行加热的技法总称。原料经烘烤后,表层水分散发,使原料产生松脆的表面和焦香的滋味。烤:烤是最古老的烹饪方法,自从人类发明了火

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