肴馔

肴馔,读音yáo zhuàn,汉语词汇,释义为丰盛的饭菜;指菜肴;泛指饭菜。解释1、丰盛的饭菜。2、指菜肴。3、泛指饭菜。出处三国魏曹植《侍太子坐

《中国烹饪传统肴馔实践指导:山东风味菜肴》是面向职业院校烹饪专业及各类中餐烹饪短期培训班教学使用和学生自主学习烹饪的实践指导用书,也可作为不同业态的餐饮企业的从业人员培训辅助用书和美食爱好者提高厨艺水平的参考用书。

南朝梁何逊《七召肴馔》:“三甘口,七菹惬目。”词条图册 更多图册 概述图册(1) 参考资料 1. 七菹 .在线汉语字典[引用日期2019-07-04] 七菹的概述图(1张) V百科往期回顾 词条统计 浏览次数:8113次 编辑次数:6次历

南朝梁吴均《续齐谐记》载:阳羡许彦负鹅笼而行,遇一书生以脚痛求寄笼中。至一树下书生出从口中吐出器具肴馔,与彦共饮,并吐一女子共坐。书生醉卧,女子吐一男子。女子醉卧,男子复吐一女子共酌。书生欲觉女子又吐锦帐遮掩书生

菜(读作cài)是汉字通用规范一级字(常用字)。此字始见于《说文》中的小篆文字。本义是指蔬菜。引申之亦也可指肴馔的总称。(基本信息栏参考资料:)字形源流 “菜”字是形声字兼会意字。此字始见于《说文》中的小篆文字中

寡酒,读音为guǎ jiǔ,汉语词汇,意思是不吃下酒菜(或者没有下酒的菜肴)只是单纯地饮酒。释义 不吃下酒菜(或者没有下酒的菜肴)光饮酒。出处 1、元李文蔚《燕青博鱼》第二折:“酒便有了,可没些肴馔,这寡酒如何吃的

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中国烹饪传统肴馔实践指导山东风味菜肴
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鹅笼书生(梁吴均《续齐谐记》中的短文)
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